臥式發(fā)酵罐指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m?至數(shù)百m?。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。臥式發(fā)酵罐普遍適用于科研院所以及企業(yè)的微生物實驗室,是精密發(fā)酵試驗的理想工具。可以適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)的培養(yǎng)基配方的篩選,發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝與菌種的驗證。特別是粗醪培養(yǎng)基尤能適應(yīng)。
臥式發(fā)酵罐系統(tǒng)由發(fā)酵罐,空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng),傳感器與一次儀表系統(tǒng),下位機控制系統(tǒng)(現(xiàn)場PLC控制系統(tǒng),二次儀表),上位機系統(tǒng)以及臺架等組成。主要應(yīng)用于各個高校和研究所進(jìn)行廚余垃圾,秸稈淤泥等固體厭氧/好氧發(fā)酵實驗。本產(chǎn)品采用臥式機械攪拌系統(tǒng),攪拌軸304熱處理不銹鋼,精密加工,具有理想的動平衡性能,剛性好,長期使用不變形
臥式發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特性:
1、可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2、按照衛(wèi)生級要求設(shè)計,結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化,操作方便。傳動平穩(wěn),噪音低。
3、適宜的徑高比設(shè)計,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。
4、內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗*,保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性,符合“cGMP”等規(guī)范要求。